Ничего не куплено!
Звонки принимаются круглосуточно +7 (499) 702 31 19 | +7 (916) 550 66 88
Хамон оптом и в розницу с доставкой по России
В пятницу магазин работает с 11:00 до 24:00!
Окорок на кости Иберико Себо (от 24 месяцев) (1кг)

Окорок на кости Иберико Себо (от 24 месяцев) (1кг)

Артикул:1022-1/4997
Наличие:Есть в наличии

Цена указана за 1кг, вес целой ноги ~7-8кг

2 900 руб.

Иберико-де-себо Сыровяленый окорок - хамон, представляет собой заднюю свиную ногу, приготовленную по особым правилам. В зависимости от породы свиньи и способах ее выкармливания, различают хамон серрано - более дешевый и популярный, и хамон иберико, который ценится дороже, так как производят его из черной иберийской свиньи более редкой породы. Иберико-де-себо получается из скрещенных между собой свиней обычной и иберийской пород. Особей выкармливают злаками и фуражом, а затем вялят мясо в специальных подвалах более 2-х лет. Хамон получается пикантным и ароматным. Свиная нога на кости послужит полезным источником витаминов группы B, фосфора, кальция. Аминокислота тирозин, которая вырабатывается при вялении, влияет на работу поджелудочной железы, поддерживая ее.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо


Хочу этот